Gelado de Chocolate com Oreos

5 de setembro de 2013 22 comentarios






Um desejo a meio da semana..., gelado de chocolate com oreos.

De salientar que com este calor torna-se uma missão impossível conseguir fotografar um gelado sólido, é vê-lo a derreter (quase) de imediato assim que o retiramos do frio...
Fica então aqui o geladinho (só para gulosos), os outros queiram desculpar estes pequenos devaneios registados a meio da semana...



Gelado de Chocolate com Oreos


Ingredientes:

1 tablete de chocolate ( 200 g )
3 gemas
120 g açúcar
1 pacote de natas Parmalat (200 ml)
200 ml de leite
8 bolachas Oreos partidas grosseiramente



Método:

Misturar as natas o açúcar e o leite,  leve ao lume até quase levantar fervura.
Retirar do lume e juntar o chocolate partido em pedacinhos, deixar arrefecer um pouco e adicionar as gemas previamente desfeitas. Mexer o preparado até que fique homogéneo.
Colocar num jarro ou outro recipiente similar e levar ao frio (frigorifico) algumas horas até ficar bem frio.


Quem tem sorveteira deve colocar o preparado dentro desta, picar grosseiramente as bolachas e juntar. Seguir as instruções do fabricante ( 20 a 30 minutos).


Quem não tem sorveteira,  deve colocar o preparado de chocolate num recipiente, juntar as bolachas partidas grosseiramente, mexer e levar ao congelador.

Deve bater o gelado de 2 em 2 horas. Para destruir os cristais de gelo que se vão formando durante o processo de congelação. Ao fim de aproximadamente 6 horas estará sólido e pronto a ser consumido.
Deve guardar em recipiente hermético e se possível antes de fechar a caixa coloque pelicula aderente entre a caixa e a tampa.

Retire para fora do congelador 5 a 10 minutos antes de servir.









Receita realizada com Natas Parmalat


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22 comentários

  1. Oi Duxa,
    Uma receita simples e deliciosa. Adorei a foto!
    Bj,
    Lylia

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  2. Que gelado tão guloso!! Gosto imenso de oreos, por isso ia adorar uma tacinha deste gelado :)

    Beijinhos*

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  3. Ai que grande delícia,amiga!!! Impossível resistir a esta tentação.
    Bjn
    Márcia

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  4. Que combinação dos céus Duxa!!
    Oreos com gelado de chocolate??
    Estou convencida, pois o aspecto é divino!
    Beijinhos,
    Lia.

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  5. Que delicia de gelado , já se comia...
    bjs

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  6. Mais uma receita deliciosa para juntar à lista!
    Está de lamber os dedos!!

    **
    Aida

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  7. Esse gelado está divinal!! Deve ser uma maravilha! Nunca fiz :/
    Bjs

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  8. Delicioso ate da vontade de lamber o ecran.

    Beijinhos,

    Susana
    As Papinhas dos Babinhos

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  9. Que sugestão fantástica :)
    Adorei a combinação de sabores...
    É impossível não gostar...
    Tem uma textura e cor perfeita...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e que tenhas um bom dia...

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  10. Hum..adorei! Já está na lista para experimentar! Que delícia!

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  11. Tenho algo a confessar: eu gosto do gelado mesmo meio derretido! E esse está uma tentação

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  12. Obrigada, um beijinho para todas com votos de um bom fim-de-semana.

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  13. Pedimos desculpa mas é apenas para divulgar. Um casal, a crise, poupanças e histórias de quem vive a crise como muitos outros, mas onde a poupança é o melhor remédio. Pode passar a mensagem…? Obrigado!

    http://ocarteiravazia.blogspot.com/

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  14. Um sorvete tão gostoso assim é irresistível, bom demais !!

    Beijinhos e um ótimo fim de semana!!

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  15. Duxa, ñ me importa nada ler/ver estes devaneios doces, aliás, é o q mais gosto :) Ficou mt tentador esse gelado :P Bjinhos e bom fds!

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  16. Sencillamente impresionante, qué magnifica combinación de textura y sabor. Un excelente par de fotos que dan una idea exacta de la delicia que acabas de preparar. Besos.

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  17. Tenho mesmo mesmo mesmo de experimentar este gelado!
    As fotografias estão perfeitas, boa Duxa. :)
    Beijinho

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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